森の家モモの味噌づくり体験会

平成31年1月30日(水)10時~ 場所:森の家モモ。山口市阿東産の米麹で味噌を仕込みます。仕込んだお味噌は持ち帰っていただき、自宅で熟成後4月以降の樽出しです。

出来上がりが約8㎏または4㎏のご希望で。また、白米麹と玄米麹が選べます。1月30日午前、午後のご都合よい時間帯1時間ほどで味噌づくりをした後は、お味噌汁の試食付きです。ぜひ、手前味噌の楽しさ、おいしさを!

参加費8㎏体験…5500円 4㎏…3000円。持参品は、エプロン、タオル、容器9ℓ以上(4㎏の方は5ℓ以上)申し込み先:ランプの宿、 ma0ma1ya2@gmail.com または、インスタnodoka88のメッセージへ